一人暮らしをしていると、毎日の食事が大変だと思いませんか。
仕事から帰ってから夜ご飯を作るのがめんどうで、外食やコンビニの弁当を買って帰る方も多いでしょう。
タイパ飯として注目されている冷凍食品を活用すると、手軽で簡単かつ栄養バランスよく食事がとれます。
5月22日のヒルナンデスで「タイパ飯」として活用できる冷凍食品のトレンドコーナーで、冷やし中華やご飯とおかずがいっしょになったもの、マリークッキー生地が紹介されました。
この記事では、私がスーパーでよく購入しているおすすめの冷凍食品をご紹介しています。
参考にしていただき、タイパになる冷凍食品を活用して充実した一人暮らしにしませんか?
タイパ飯とは?
タイパ飯のタイパとは「タイムパフォーマンス」の略称で、欠けた時間に対する効果(時間帯効果)のことです。
忙しい現代の生活において時間と手間を省きながら、効率よく仕事や家事をこなし自分自身の時間を大切にするのは至難の業です。
そこで、最近は「タイパ」を意識した商品や工夫の仕方などが注目されています。
2023年1月に全国1746人の20~50代の男女へタイパに関してアンケート調査を実施したデータがあります。
結果は、普段の生活でタイパを意識している割合は約51%で、「食事・料理」「掃除」「仕事」の順位です。
日常生活で、より頻度の高い場面で少しでも時短したいと感じている方が多いと反映されている結果となっています。
アンケート結果で1位である「食事・料理」は、以前から手軽に美味しい食事を楽しめるよう時短料理レシピが、テレビや雑誌、アプリなどで人気です。
近年では時短料理レシピを実践するだけでなく、コロナで自宅勤務となったり、外出を控える環境であったりと、ライフスタイルの変化にともなって「もっと簡単・手軽に食事をしたい」と思う方が増えています。
「もっと簡単・手軽に食事をしたい」という気持ちから冷凍食品が注目されており、一人暮らしの方だけでなく、子育て世代の方も積極的に活用しています。
タイパ飯の特徴は、その利便性と保存のメリットです。
冷凍食品は長期保存が可能で、常温での保存に比べて鮮度や風味を長く保ちます。
また、多くの冷凍食品は短時間で調理ができるため、忙しい社会人にとっては時間の節約にも繋がります。
一人暮らしにおすすめのタイパ飯!
一人暮らしにとっての食事課題は、仕事などで「時間がなく料理に手間をかけられない」「栄養のバランスのよい食事がとれず健康に不安がある」ことです。
タイパ飯として注目される冷凍食品は、これらの課題に対応する3つのメリットがあります。
時間の節約と手軽さ
タイパ飯として冷凍食品が提供する短時間調理のメリットは、仕事に忙しい日々でも手軽に食事を準備できる点です。
調理時間を短縮することで貴重な時間を節約でき、冷凍食品は事前に調理されているため、手間のかかる食材の下ごしらえや調味料の準備も不要です。
さらに、タイパ飯として冷凍食品が持つ手軽さと利便性も大きな魅力です。
冷凍食品は手に入りやすく、自宅へ帰ってきたら冷凍庫へ保存するだけ!
冷凍庫にストックしておけば、いつでも手軽に食事を準備することができます。
買い物に出かける時間も短縮になるし、生ごみが出ないので部屋が生ごみ臭くならないので、ありがたいですよね。
栄養バランスを確保
冷凍食品は品質や栄養価にもこだわっています。
近年の技術の進歩により、冷凍食品の品質は向上し、鮮度や風味が生鮮食品に近いです。
食品は-1度で凍り始め-5度で凍結しますが、この間の時間が長くなると氷結晶が大きなり食品の組織が壊され、品質や栄養価が損なわれます。
そこで、短時間で-5度以下にし組織の損傷を極力少なくする工夫(急速冷凍)がされています。
冷凍食品は栄養バランスも考慮されており、必要な栄養素をバランスよく摂取することができます。
特に、最近の冷凍食品は健康志向の人々にも配慮され、低カロリーや低塩分などのオプションも豊富に揃っています。
例えば、野菜やタンパク源をバランス良く含んだ冷凍弁当や、ヘルシーなスムージーなどがあります。
食費の節約効果
さらに、冷凍食品の利用は食費の節約にも繋がります。
外食やデリバリーに比べて冷凍食品は手頃な価格で手に入りやすいです。
自炊をすると、外食などよりは費用は抑えられますが、時間がかかってしまいます。
忙しい日の夜ごはんこそ、冷凍食品の存在がうれしいです。
1食当たりの食費の予算を立てやすく、管理がしやすい点も「タイパ」になりますね。
また、ほしい分だけ食べられるよう個別に取り出せるようになっていたり、包装から取り出し温めるだけになっていたり、無駄なく使えるための工夫をされています。
余分な食材を購入して傷んでしまうこともないし、食品ロスも少ないので冷蔵庫の中を衛生的に保ちやすいです。
手軽で簡単な冷凍食品3選
私が普段よく購入している冷凍食品を3つご紹介します。
我が家は3人暮らしで、一人暮らしの方よりも食費がかかりるので、とにかく、「簡単で早く食べられて、安いもの」を意識しています。
1位 テーブルマーク 讃岐麺一番 肉うどん
とにかく、味付けと麺がつるつるして弾力があるのが気に入っています。
やわらかな牛肉とたまねぎがのっていて、牛肉を甘辛く味付けされているところへ玉ねぎの甘さが加わり、深い味わいとなっています。
スープの味付けは優しい甘さで、最期まで飲み干しています!
レンジで調理ができるので、自宅へ帰ったらポンとレンジで調理をしている間に、食卓の準備ができるので、おすすめです。
もし、「もう少し何か食べたいな」と思うときは、冷凍の焼きおにぎりをいっしょに食べると満腹になりますよ。
2位 ニチレイフーズ 本格炒め炒飯®
ニチレイフーズが「発売以来22年連続 売上No.1」と商品紹介をしているほど、大人気の冷凍食品です。
本格炒め炒飯の日はレンジで温めている間に、ぱぱっと残り野菜スープを作っていっしょに頂いています!
ゴロっとした焼き豚のうま味がきいていて、お米は パラパラで香ばしく食欲をそそります。
食欲がないときでも、あっという間に完食です!
学校や職場へお弁当を持って行っている方は、チャーハンに野菜を付け合わせるだけであっという間に弁当の完成です。
忙しい朝にふさわしい、まさに「タイパ」ですね。
3位 ニップン よくばりプレートシリーズ
よくばりプレートシリーズは、人気の主食と主菜の組み合わされワンプレートになっていて一食で完結する冷凍食品です。
公式HPでは和食セットの「よくばり御膳」5種、洋食セットの「よくばりプレート」7種、主食×主食の「よくばりメシ」3種の16種類を発売していて飽きずに食べられます。
私のお気に入りは「若鶏のグリルガーリックトマトソース&ぺぺたま」です。
ガーリックトマトソースをかけたグリルチキンとペペロンチーノに卵のコクを効かせたぺぺたまは、女子に人気の組み合わせですよね。
外食が多い方には、和食のセットをおすすめします。
まとめ
一人暮らしの方におすすめのタイパ飯としての冷凍食品は、多種多様なラインナップがあります。
例えば、カレーやパスタ、焼肉や鍋など、さまざまなジャンルの料理が冷凍食品として提供されています。
健康志向の方には野菜たっぷりのヘルシーメニューや、低糖質・高たんぱくな食品も豊富にあります。
タイパ飯としての冷凍食品は、忙しい新社会人にとって理想的な食事解決策と言えます。
時間と手間の制約を気にせず、短時間で手軽に美味しい食事を楽しむことができます。
さらに、栄養バランスも考慮されており、食費の節約にもつながる利点があります。
冷凍食品の世界は常に進化しており、新しい商品やバラエティに溢れています。
自分の好みや健康志向に合わせて、さまざまな冷凍食品を試してみることをおすすめします。
忙しい日々でも満足のいく食事を摂りながら、充実した社会人生活を送ることができるでしょう。